La Muria 2024

Viñedo: paraje de La Muria, en Corullón (Bierzo), a más de 1.000 metros de altitud, dentro del mismo enclave escarpado que da origen al proyecto Viariz, del que esta es la expresión de parcela única.

Suelo: pizarra gris oscura y plateada casi en su totalidad, que absorbe el calor durante el día y lo libera suavemente hacia las cepas durante las frías noches de montaña, permitiendo una maduración completa sin perder la acidez natural de la uva.

Vinificación: elaborado en su totalidad con mencía, con criterios de mínima intervención y producción muy reducida, tratándose de una de las referencias más exclusivas de todo el universo Raúl Pérez.

Contexto: nace del mismo proyecto que Viariz, compartido con Alfonso Carrascosa, pero se embotella por separado en las mejores añadas como expresión de parcela única del paraje La Muria, cuando la calidad de la cosecha lo justifica y permite mostrar todo su potencial, algo que no ocurre en todas las añadas ni en todas las parcelas de la finca de Viariz.