D.O. Ca. Rioja
Murua Blanco Fermentado en Barrica 2022
Viura 74%, malvasía 13%, garnacha blanca 13%
Descripción: Blanco de Rioja Alavesa elaborado con viura, malvasía y garnacha blanca de viñas de entre 40 y 80 años, plantadas en vaso y de bajos rendimientos. Fermenta en barricas nuevas de roble francés y americano y se cría en ellas sobre sus lías durante once meses y medio.
Nota de cata: Amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos verdosos. Nariz compleja, floral y fresca, con toques de monte bajo, manzanilla, menta y té. En boca entra perfumado y con muy buena acidez; es intenso, goloso y persistente, con el roble bien integrado entre notas de té verde y madreselva.
Nota de cata: Amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos verdosos. Nariz compleja, floral y fresca, con toques de monte bajo, manzanilla, menta y té. En boca entra perfumado y con muy buena acidez; es intenso, goloso y persistente, con el roble bien integrado entre notas de té verde y madreselva.
Ficha técnica
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- Tipo
- Blanco fermentado en barrica
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- Variedad
- Viura 74%, malvasía 13%, garnacha blanca 13%
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- Crianza
- 11 meses y medio sobre lías en barrica nueva de roble francés y americano
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- Elaborador
- Bodegas Murua
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- Añada
- 2022
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- Zona
- Rioja Alavesa (Elciego)
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- Origen
- D.O. Ca. Rioja
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- Region
- La Rioja
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- País
- España
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- Formato
- Estándar 75 cl.
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- Graduación
- 13,5 %
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- Maridaje
- Pescados grasos y mariscos, arroces cremosos, aves de corral y carnes blancas en salsa, setas y quesos semicurados.
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- Puntuación Atkin
- 93
Viñedo y elaboración
Viñedo: Tres hectáreas de viñedo propio en Elciego y Rioja Alavesa, con cepas de entre 40 y 80 años, plantadas en vaso y con bajos rendimientos. La viura, la malvasía y la garnacha blanca se cultivan en las cabeceras de distintas viñas, como se hacía tradicionalmente en la comarca. Forman parte de las más de 80 hectáreas propias de la bodega, repartidas en 51 parcelas entre Elciego, Laguardia, Villabuena de Álava, Leza, Lanciego y Navaridas, todas inscritas en agricultura ecológica y trabajadas con cubiertas vegetales y sin herbicidas.
Suelo: Arcillo-calcáreo.
Clima: Mediterráneo con influencia atlántica, de temperaturas suaves y brisa, a unos 450 metros de altitud al pie de la Sierra de Toloño.
Vinificación: Vendimia manual y selección grano a grano con mesa de selección óptica. El mosto fermenta durante 15 días en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento: Once meses y medio en las mismas barricas, sobre sus lías, antes de pasar a los botelleros de la bodega. Es un blanco con capacidad de guarda: la bodega le atribuye un potencial de hasta 18 años.
Bodegas Murua
Bodegas Murua elabora vinos de Rioja Alavesa desde una pequeña colina a las afueras de Elciego, rodeada de viñedo propio. Propiedad de la familia Masaveu desde 1974, cultiva más de 80 hectáreas inscritas en agricultura ecológica, repartidas en 51 parcelas, de las que nacen tintos de guarda de corte clásico, como Murua Reserva, y blancos fermentados en barrica de viñas viejas.
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