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Enrique Mendoza Chardonnay 2024 Blanco joven D.O. Alicante
Vino blanco joven elaborado con chardonnay de la D.O. Alicante por Enrique Mendoza.
- Peso prestashop
- 00000001,3
- Variedad
- Chardonnay
- Añada
- 2024
- Zona de elaboración
- D.O. Alicante
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Enrique Mendoza
- Graduación alcohólica
- 12,5 %
- NotaDeCata
- Color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. En nariz nos recuerda al heno, frutos secos, frutas maduras tropicales, así como ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería. En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.
- Elaboración
- La uva se maceró durante 3 horas para pasar a ser fermentado a muy baja temperatura (13ºC). El vino permanece en contacto con sus levaduras y lías hasta su embotellado.
- Subcategoría
- Blanco
- Tipo
- Joven
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 12%-12,9%
- Categoría
- Blanco joven
60 Artículos
Nuevo
2024-11-19
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