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El Muelle de Olaso 2023 Blanco sobre lías VT. Cádiz
Vino blanco sobre lías elaborado con palomino fino de la tierra de Cádiz por Bodegas Luis Pérez.
- UbicaciónAlmacén
- C22-1
- Variedad
- Palomino Fino
- Añada
- 2023
- Zona de elaboración
- VT. Cádiz
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Bodegas Luis Pérez
- Graduación alcohólica
- 14 %
- NotaDeCata
- En nariz se aprecian notas de frutas tropicales conjugadas con algunas más frescas. En boca puede apreciarse las sensaciones sápidas propias de la finca El Corregidor en el pago de Carrascal que expande al vino en un largo postgusto.
- Elaboración
- El 80% está fermentado en inox a baja temperatura, el otro 20% se asolea y fermenta en bota jerezana envinada que se deslía en diciembre. Posteriormente el vino se ensambla y pasa 6 meses de crianza sobre lías en depósito.
- Subcategoría
- Blanco
- Tipo
- Sobre lías
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 14%-14,9%
- Categoría
- Blanco sobre lías
- Ubicación Tienda
- A
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Nuevo
2024-04-30
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