Baelo Claudia Amontillado envejecido en bota de oloroso 1989 50 cl.

Referencia 1VG000002A89

40,00 €

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Baelo Claudia Amontillado envejecido en bota de oloroso 1989 50 cl. Generoso-Amontillado Vino sin I.G.

Vino generoso-amontillado elaborado con Pedro Ximénez sin I.G. por Baelo Claudia Wines.

UbicaciónAlmacén: D24-2
Variedad: Palomino Fino
Añada: 1989
Zona de elaboración: Vino sin Denominación España
País: España
Formato: 50 cl.
Peso: 1.3 Kg
Elaborador: Baelo Claudia Wines
Graduación alcohólica: 19 %
Nota de cata: Color ámbar brillante. Los aromas son muy especiales ya que tiene ciertos aromas salinos, con notas amargas y de panadería a la vez. En la boca, tiene una entrada sutil pero muy persistente con notas salinas y almendradas. Retrogusto muy persistente.
Elaboración: Joya enológica que lleva desde el año 1989 en crianza estática. En su origen eran vinos de crianza biológica que perdieron la flor y comenzaron un proceso de metamorfosis al comenzar una larga crianza oxidativa de más de tres decadas.
Subcategoría: Generoso
Tipo: Amontillado
Graduación A. Tramos: 16% o superior
Categoría: Generoso-Amontillado
Ubicación Tienda: T

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Estado Nuevo

Fecha de disponibilidad: 2023-10-27

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