Barbadillo Tintilla Nude 2025
V.T. Cádiz

Tintilla Nude 2025

Tintilla de Rota 100%
12,30 €
Cantidad
botellas
Descripción: NUDE nace de viñas propiedad de Barbadillo plantadas en suelos de albariza de primera calidad. Es un tinto sin crianza que busca la máxima expresión de la tintilla de Rota, sin los vestidos propios de la crianza: la propuesta de la bodega para experimentar con una variedad que apenas ha empezado a dar sus primeros pasos en los últimos años, hasta encontrar el mejor resultado posible entre las distintas propuestas de la zona.

Nota de cata: Capa alta y ribete violeta. Muy expresivo en nariz, con predominio de notas frutales. En boca es agradable, sutilmente tánico y fresco; se embotella sin filtrar.

Ficha técnica

  • Tipo
    Tinto joven
  • Variedad
    Tintilla de Rota 100%
  • Crianza
    Sin crianza
  • Elaborador
    Bodegas Barbadillo
  • Añada
    2025
  • Origen
    V.T. Cádiz
  • Region
    Andalucía
  • País
    España
  • Formato
    Estándar 75 cl.
  • Graduación
    15,5 %
  • Maridaje
    Un tinto joven y frutal, fácil de combinar con embutidos y carnes poco especiadas.

Viñedo y elaboración

Viñedo: Viñas propias de tintilla de Rota, una variedad tinta autóctona del Marco de Jerez que durante décadas quedó relegada frente a la palomino y que Barbadillo recupera como parte de su trabajo de investigación varietal

Suelo: Albariza de primera calidad, la tiza blanca característica del Marco de Jerez: un suelo muy poroso, capaz de retener el agua de las lluvias de invierno y liberarla poco a poco durante el verano, lo que permite a la vid resistir la sequía estival sin necesidad de riego

Clima: Clima marcado por la proximidad del océano Atlántico, con más de trescientos días de sol al año y la influencia constante del viento de poniente, húmedo y suave, que favorece el desarrollo del velo de flor sobre el vino en las bodegas de crianza

Vinificación: Elaboración pensada con la menor intervención posible, tanto en la vinificación como en la crianza, con el objetivo de mostrar la expresión más pura y directa de la variedad tintilla de Rota

Envejecimiento: Sin ningún paso por madera; embotellado sin filtrar, para conservar intactos el color y los aromas primarios del vino

Bodegas Barbadillo

Bodegas Barbadillo

Bodegas Barbadillo es la bodega familiar más grande de Sanlúcar de Barrameda, con casi dos siglos de historia dedicados a la Manzanilla y a los vinos del Marco de Jerez. Propietaria de los mejores pagos de albariza de Jerez Superior, elabora desde manzanillas de largas crianzas biológicas hasta blancos jóvenes, generosos, espumosos y vinos de autor de producción limitada.
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