Vino tinto con crianza elaborado con mencía de la D.O. Bierzo por Raúl Pérez Bodegas y Viñedos.
UbicaciónAlmacén
R84-4
Variedad
Mencía
Añada
2021
Zona de elaboración
D.O. Bierzo
País
España
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Elaborador
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Graduación alcohólica
13,5 %
NotaDeCata
Capa media baja. Nariz austera, expresiva y fresca, con presencia de aromas a fruta roja fresca y ácida. Destacan las notas de frambuesas y piruleta y los matices lácteos. En boca, es directo, fluido, con una acidez afilada y una agradable mineralidad.
Elaboración
Fermentaciones en depósitos troncocónicos de madera con maceraciones largas y sin control de temperatura. Se realiza poco trabajo de extracción. La uva se trabaja 100% con raspón. Crianza de 12 meses aproximadamente en barricas y en depósitos troncocónic
Subcategoría
Tinto
Tipo
Con crianza
Nombre Formato
Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos
13%-13,9%
Categoría
Tinto con crianza
Puntos Guía Peñin
92
Puntos Robert Parker
93
Ubicación Tienda
T
20 Artículos
Nuevo
2024-11-28
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