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Fuentes del Silencio Mataperezosa 2021
1VB036200A21
29,02 €
Impuestos incluidos
Fuentes del Silencio Mataperezosa 2021 Blanco fermentado en barrica VT. Castilla y León
Vino blanco fermentado en barrica elaborado con palomino y doña blanca de VT. Castilla y León por Fuentes del Silencio.
- Variedad
- Palomino y Doña Blanca
- Añada
- 2021
- Zona de elaboración
- VT. Castilla y León
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Fuentes del Silencio
- Graduación alcohólica
- 12 %
- Nota de cata
- Color dorado centelleante. En nariz, aroma de fruta blanca, cítricos y anís. En boca, es largo y untuoso, con recuerdos a jazmín y frutos secos. Salino y de gran complejidad en boca.
- Elaboración
- Vendimia manual seleccionada. Prensado de los racimos enteros y encubado para desfangar con el frío nocturno. Una vez que el mosto está limpio, fermenta en una barrica de roble francés durantes 12 meses con sus lías, realizando battonages periódicos.
- Subcategoría
- Blanco
- Tipo
- Fermentado en barrica
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 12%-12,9%
- Categoría
- Blanco fermentado en barrica
- Ubicación Tienda
- T
30 Artículos
Nuevo
2024-04-09
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