Vino blanco seco de ánfora elaborado con macabeo, merseguera y moscatel de alejandría de la D.O. Alicante por Pepe Mendoza Casa Agrícola.
UbicaciónAlmacén
R35-2
Variedad
Macabeo, Merseguera y Moscatel de Alejandría
Añada
2021
Zona de elaboración
D.O. Alicante
País
España
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Elaborador
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Graduación alcohólica
12,5 %
NotaDeCata
Un vino con toda la personalidad mediterránea. La Merseguera es pura expresión de nuestra tierra, aromas de monte bajo, la Moscatel con su carga aromática y aromas de flores. La acidez y sus notas salinas proporcionan verticalidad y longevidad.
Elaboración
Fermenta en dos pequeños tanques de acero inoxidable. Se desfanga de forma natural con frío y fermentan con levaduras autóctonas. Una vez ensamblado, se afina en pequeñas tinajas de padilla de 220, 300 y 350 litros.
Subcategoría
Blanco
Tipo
Seco de ánfora
Nombre Formato
Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos
12%-12,9%
Categoría
Blanco seco de ánfora
Ubicación Tienda
T
11 Artículos
Nuevo
2024-09-03
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