Cámbrico Rufete Pizarra Valleoscuro 2016

Referencia 1VT038003A16

47,33 €

Impuestos incluidos

Cámbrico Rufete Pizarra Valleoscuro 2016 Tinto con crianza D.O.P. Sierra de Salamanca

Vino tinto con crianza elaborado con rufete de la D.O.P. Sierra de Salamanca por Cámbrico.

UbicaciónAlmacén: B20-3
Variedad: Rufete
Añada: 2016
Zona de elaboración: D.O.P. Sierra de Salamanca
País: España
Formato: 75 cl
Peso: 1.3 Kg
Elaborador: Cámbrico
Graduación alcohólica: 14 %
NotaDeCata: Vino atlántico, con nervio, muy ahumado del suelo pizarroso, delicado. Contraste entre el frescor propio de la uva rufete y el sabor profundo que aportan las cepas viejas arraigadas en pura pizarra.
Elaboración: Vendimia manual con selección de racimos en la propia viña. Fermentación en depósitos de acero con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Crianza en roble francés de 300 litros durante 13 meses.
Subcategoría: Tinto
Tipo: Con crianza
Nombre Formato: Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos: 14%-14,9%
Categoría: Tinto con crianza
Ubicación Tienda: T

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Estado Nuevo

Fecha de disponibilidad: 2024-10-22

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