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Ànima Negra Àn 2021 Tinto con crianza VT. Mallorca
Vino tinto con crianza elaborado con callet, fogoneu y manto negro de la tierra de Mallorca por Ànima Negra.
- UbicaciónAlmacén
- B19-1
- Variedad
- Callet, Fogoneu y Manto Negro
- Añada
- 2021
- Zona de elaboración
- VT. Mallorca
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Ànima Negra
- Graduación alcohólica
- 13,5 %
- NotaDeCata
- Color rojo cereza picota con ribete violeta. En nariz, frutas rojas, balsámicos, aromas de tabaco, regaliz y hierbas aromáticas. Suaves sensaciones de flores silvestres. En boca, es goloso, maduro, envolvente y frutal, sin aristas. Persistente.
- Elaboración
- Fermenta a temperatura controlada en depósitos de cemento de 5.000 litros y tinas de madera de 3.000 litros. Se macera de 25 a 30 días y realiza la fermentación maloláctica . Finalmente envejece en barricas nuevas de roble francés.
- Subcategoría
- Tinto
- Tipo
- Con crianza
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 13%-13,9%
- Categoría
- Tinto con crianza
- Ubicación Tienda
- T
9 Artículos
Nuevo
2023-12-19
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