Vino tinto con crianza elaborado con giró de la D.O. Alicante por Pepe Mendoza Casa Agrícola.
UbicaciónAlmacén
R45-4
Variedad
Giró
Añada
2021
Zona de elaboración
D.O. Alicante
País
España
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Elaborador
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Graduación alcohólica
14,5 %
NotaDeCata
Color rojo picota de capa alta. En nariz, notas florales, monte bajo, tierra mojada y monte umbrío. En boca, es expresivo, equilibrado y sabroso. Textura aterciopelada y final largo.
Elaboración
Recolección en cajas de 10 kgs. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, así como ligeros remontados. Maloláctica en barricas de 1 año de roble francés Allier y permanencia en ellas durante 12 meses.
Subcategoría
Tinto
Tipo
Con crianza
Nombre Formato
Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos
14%-14,9%
Categoría
Tinto con crianza
Puntos Guía Peñin
96
Puntos Robert Parker
96
Ubicación Tienda
T
17 Artículos
Nuevo
2024-08-28
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