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Gratallops 2021 Tinto con crianza D.O.Q. Priorat
Vino tinto con crianza elaborado con garnacha, cariñena y uva blanca de la D.O.Q. Priorat por Álvaro Palacios.
- UbicaciónAlmacén
- R12-3
- Variedad
- Garnacha, Cariñena, Uva blanca
- Añada
- 2021
- Zona de elaboración
- D.O.Q. Priorat
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Álvaro Palacios
- Graduación alcohólica
- 14 %
- Nota de cata
- Color cereza picota oscuro, de lágrima lenta y muy brillante. En nariz, frutas rojas maduras, cerezas y grosellas, con recuerdos de hinojo, anis, apuntes minerales, especiados y balsámicos. Boca concentrada y potente pero con equilibrio y buena frescura.
- Elaboración
- 100% despalillado y estrujado suave. Pequeñas tinas de madera con bazuqueos. 40 días aproximadamente de maceración. Maloláctica espontánea en barricas. Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Subcategoría
- Tinto
- Tipo
- Con crianza
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 14%-14,9%
- Categoría
- Tinto con crianza
32 Artículos
Nuevo
2023-11-13
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