Parés Baltà Calcari 2021

Parés Baltà Calcari 2021

Bodegas Parés Baltà
1VB145041A21
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Parés Baltà Calcari 2021 Blanco sobre lías D.O. Penedès

 
Vino blanco sobre lías elaborado con xarel.lo de la D.O. Penedès por Bodegas Parés Baltà.
Peso prestashop
00000001,3
UbicaciónAlmacén
R35-2
Variedad
Xarel.lo
Añada
2021
Zona de elaboración
D.O. Penedès
País
España
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Elaborador
Bodegas Parés Baltà
Graduación alcohólica
12,5 %
NotaDeCata
Color amarillo paja muy pálido. Nítido y transparente. Nariz marcadamente varietal donde se combina la pera más madura casi confitada, y la banana con notas cremosas procedentes del trabajo con las lías finas realizado en tina. La boca, con volumen a pes
Elaboración
Tras una ligera maceración pelicular de 4 horas, se prensa suavemente la uva y se fermenta en tina de inoxidable durante 18 días a una temperatura media de 16ºC. Pasada la fermentación se continua el contacto del vino con las lías finas procedentes de la
Subcategoría
Blanco
Tipo
Sobre lías
Nombre Formato
Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos
12%-12,9%
Categoría
Blanco sobre lías
Ubicación Tienda
T
2 Artículos
Nuevo
2023-02-03
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