Dolcetto D'Alba DOC Prunotto 2021

Dolcetto D'Alba DOC Prunotto 2021

1VT405040A21
14,20 €
Impuestos incluidos
Dolcetto D'Alba DOC Prunotto 2021 Tinto con crianza Prunotto

 
Vino tinto con crianza elaborado con dolcetto de D'Alba DOC por Prunotto.
UbicaciónAlmacén
R24-4
Variedad
Dolcetto
Añada
2021
Zona de elaboración
D'Alba DOC
País
Italia
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Elaborador
Prunotto
Graduación alcohólica
13 %
NotaDeCata
Color violeta. En nariz, aromas de confitura de ciruela, cereza negra, notas vegetales, especias oscuras y olor a tierra húmeda. Boca suave y envolvente, con un equilibrio fresco y salado. Final cálido.
Elaboración
Uva macerada en los hollejos durante 7 días a una temperatura máxima de entre 27 y 28 ºC. Fermentación maloláctica finalizada a mediados de diciembre. Crianza en depósitos de acero inoxidable durante varios meses.
Subcategoría
Tinto
Tipo
Con crianza
Nombre Formato
Estándar (75 Cl.)
Graduación A. Tramos
13%-13,9%
Categoría
Tinto con crianza
Ubicación Tienda
T
22 Artículos
Nuevo
2023-04-13
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