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El Camaleón 2018
1VT025080A18
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El Camaleón 2018 Tinto con crianza D.O. Sierras de Málaga
Vino tinto con crianza elaborado con romé de la Axarquía de la D.O. Sierras de Málaga por Viñedos Verticales.
- UbicaciónAlmacén
- R54-3
- Variedad
- Romé de la Axarquía
- Añada
- 2018
- Zona de elaboración
- D.O. Sierras de Málaga
- País
- España
- Formato
- 75 cl
- Peso
- 1.3 Kg
- Elaborador
- Viñedos Verticales
- Graduación alcohólica
- 13 %
- Nota de cata
- Color cereza de capa baja, lágrima abundante y fluida, nada tintante. Nariz inicial con fondo de frutos rojos. Tras agitar, destacan notas lácticas, balsámicos de regaliz, monte bajo y terruño. Paso por boca ligero, sedoso, fina acidez y recorrido medio.
- Elaboración
- Elaborado en una tina de madera ligeramente tostada. Fermentación espontánea, tras la que permanece varias semanas con las pieles hasta el momento del prensado. En la misma tina realiza la fermentación maloláctica y se cría durante 10 meses sobre sus lía
- Subcategoría
- Tinto
- Tipo
- Con crianza
- Nombre Formato
- Estándar (75 Cl.)
- Graduación A. Tramos
- 13%-13,9%
- Categoría
- Tinto con crianza
- Puntos Collado
- 91
- Ubicación Tienda
- T
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Nuevo
2024-01-10
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