Ediciones I-Limitadas selecciona las piezas más interesantes de cada añada, capaces de evidenciar su mejor carácter.
Colabora también con grandes restauradores para elaborar y personalizar vinos exclusivos. Para ello cuenta con bodegas destacadas de cada zona con las que comparte su misma filosofía.
Reúne una gran riqueza de suelos en el priorato, viñedos únicos de viñas viejas. En total cerca de 13 Ha en propiedad o arrendadas, en las que en todos los casos llevan a cabo directamente la viticultura con rendimientos muy bajos y producciones muy escasas. Las variedades son las tradicionales de la zona: cariñenas, garnachas tintas y garnachas blancas.
La bodega/garaje se basa en la pequeña dimensión de los orígenes. Debido a que vinifican por separado las pequeñas parcelas, la elaboración se realiza en microdepósitos para las fermentaciones. La capacidad total de la bodega es ligeramente inferior a 20.000 botellas.
