Gratavinum

Los vinos Gratavinum nacen de la ilusión de la familia Cusiné por implantarse en la reconocida zona del Priorat debido a su pasión por el vino y a las excepcionales características del terroir para elaborar vinos de la máxima calidad.

Entre Gratallops y Poboleda, escondidas entre las típicas montañas del Priorat, se encuentran las terrazas ricas en llicorella donde yacen ancianas cepas de Cariñena y Garnacha, variedades típicas de esta región, así como la Cabernet Sauvignon y la Syrah, dos recién llegadas que se han adaptado perfectamente a la dureza del clima y a la tipicidad del suelo.

De acuerdo con la filosofía de Bodegas Gratavinum siempre respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad, cultivan sus viñedos de forma ecológica, sin uso de pesticidas, ni herbicidas. Utilizam el azufre en polvo para luchar contra el Oídio, el caldo bordelés para el Mildiu y el BacillusThurigensis para el gusano de la viña, todo ello para que la uva llegue en las mejores condiciones. No rieganlas cepas, con la finalidad de que sus raíces sean lo más profundas posible, busquen agua, resistan mejor los periodos de más sequía y al mismo tiempo extraigan todo el carácter del suelo.