Bodegas Godeval

Bodegas Godeval es una empresa gallega que elabora hoy  sus vinos con el mismo afán y empeño que con el que empezaron  hace 30 años: recuperar la variedad blanca godello,  bajo la denominación de origen Valdeorras. 

En sus instalaciones,  ubicadas en el entorno histórico de Xagoaza (O Barco), empezaron su proyecto de recuperación de la variedad en los años 80, utilizando parte del edificio medieval del Mosteiro de Xagoaza como bodega y la plantación de viñedos propios, para controlar todo el proceso y seguir la máxima de “que el vino se hace en la viña”. Con el paso del tiempo y la necesidad de continuar atendiendo las necesidades de sus clientes, amplió sus plantaciones y también las instalaciones.  La nueva bodega se ha diseñado para convertirse en un  mirador al valle, en el que se une tradición y modernidad.

Bodegas Godeval se fundó en 1986 realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello. Empezaron con 2 hectáreas de viñedo y elaborando 18.000 botellas del conocido como Viña Godeval.  En 1988 ampliaron producción con la puesta en marcha de la bodega en el interior del conocido como “Mosteiro de Xagoaza”.

En la actualidad la bodega dispone de la más moderna tecnología de vinificación en unas nuevas instalaciones inauguradas en el 2009.  La producción anual es de 150.000 litros elaborados con viñedos propios.