Ignios Orígenes | Vinoteca Collado

Bodegas Ignios Orígenes se encuentra en La Guancha (Islas Canarias) y elaboran vinos tintos, blancos y dulces de calidad amparados bajo la Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora. Fundada en 2011, tiene por objetivo potenciar y explotar el valor de las variedades de uva autóctonas de las Islas Canarias, que plantadas en tierras volcánicas, su mineralidad y los vientos alisios producen vinos de terroir, personales y distintos. Entre las variedades con las que elaboran sus vinos están: Baboso Negro, Listán Blanco y Tinto, Marmajuelo o la Vijariego Negro y Blanco.