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Dehesa del Carrizal Chardonnay 2018

100036
14,91 €
Impuestos incluidos

Categoría
Blanco sobre lías
Variedad
Chardonnay
Zona de elaboración
D.O. Pago Dehesa del Carrizal
Elaborador
Bodega Dehesa del Carrizal
Añada
2018
Graduación alcohólica
13,5 %
País
España
Formato
75 cl
Peso
1,3 Kg
Nota de cata
Amarillo verdoso muy intenso. Es un vino limpio y brillante, con presencia de los aromas de la fruta blanca, a los que se unen notas de miel y pastelería. Untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con retrogusto largo.
Elaboración
Fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada y crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas en barricas de las mismas características. Después, el vino permanece en botella al menos 6 meses.
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