Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2019

Jordan Wine State
100951
12,00 €
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Comprar vino blanco con crianza Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2019 D.O. Stellenbosch

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Nota de cata
De color amarillo verdoso. En nariz, presenta aromas a fruta y flores. En boca, goza de sabores a frutas tropicales, pera, membrillo y piña, con un final de sensación cremosa.
Elaboración
Prensado suave y estabilizado en frío durante 2 días, para fermentar en barricas de 228 litros, un 30% de tercer año y el resto 70% en barricas de Borgoña durante 7 meses. Asimismo, se mezcla con 30% de la uva fermentada en depósitos apartes.
Vino blanco con crianza elaborado con chenin blanc de la D.O. Stellenbosch por Jordan Wine State.
Categoría
Blanco con crianza
Variedad
Chenin Blanc
Zona de elaboración
D.O. Stellenbosch
Elaborador
Jordan Wine State
Añada
2019
Graduación alcohólica
14 %
País
Sudáfrica
Formato
75 cl
Peso
1.3 Kg
Nota de cata
De color amarillo verdoso. En nariz, presenta aromas a fruta y flores. En boca, goza de sabores a frutas tropicales, pera, membrillo y piña, con un final de sensación cremosa.
Elaboración
Prensado suave y estabilizado en frío durante 2 días, para fermentar en barricas de 228 litros, un 30% de tercer año y el resto 70% en barricas de Borgoña durante 7 meses. Asimismo, se mezcla con 30% de la uva fermentada en depósitos apartes.
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