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Ispania
8 de Enero 2020
Nos gustaría sumergirte en uno de los proyectos más novedosos que componen en la actualidad nuestro portfolio:
Ispania se fundamenta en la búsqueda de emplazamientos con carácter propio: Por localización, por suelo, por variedades y por vinificación. El equipo Ispania se halla conformado por buscadores de vino independientes, inconformistas y apasionados. Entre ellos, se encuentra Raúl Villabrille, conocido sommelier profesional que, con su característica simpatía y sabiduría, va recorriendo España con el objetivo de difundir el proyecto Ispania, objetivo que, sin duda, está intimamente relacionado con la difusión de su amor por el vino.
Así, dentro del proyecto Ispania se pueden encontrar vinos muy diversos: un 100% garnacha tintorera extremeña (Ispania Emplazamiento Matanegra); un 100% sousón (Aldea de Lentille); monovarietales de mencía del Bierzo (Valdetruchas "La Recuperada" y Dragonte Corullón); un delicioso gewürztraminer (Tinaja Centenaria Nº11); fantásticos monovarietales de vidueño (Ispania Trebujena No Vintage e Ispania Trebujena El Chisme); un sorprendente 100% albarín blanco asturiano (Ispania La Jatera); interesantes godellos del Bierzo (Valdetruchas "La Recuperada", Ispania Melendreros, Ispania La Rotura e Ispania La Castañera); un clarete compuesto por viura, tempranillo y mazuelo (Ispania Narigón Clarete); una impactante sidra de hielo elaborada a base de manzana verdialona (Sidra de Hielo Concejo de Nava); e incluso vinos generosos de la talla de El Oloroso (100% palomino con una producción limitadísima) e Ispania Manzanilla 2 Suelos (100% palomino, elaborada solo en formato magnum en la cuna de la manzanilla: Sanlúcar de Barrameda).
En definitiva, Ispania es un proyecto que enamora y sorprende a los buenos amantes del vino.
¿Te animas a descubrirlo?
Los vinos del proyecto Ispania
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